Donde Walter

Surco

Dirección: Caminos del Inca 1478

Teléfono: +51013564039

Horario: Lunes 11:30–22:45; Martes 11:30–22:45; Miércoles 11:30–22:45; Jueves 11:30–22:45; Viernes 11:30–22:45; Sábado 11:30–22:45; Domingo 11:30–22:45

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Carta

Promociones

  • La Yapa de Walter — Pollo + Papas + Ensalada + ¼ de pollo (sin papas y presa a disponibilidad) + bebida 1.5L. (incluye 4 aji, 4 mayonesa y 2 vinagretas) — S/ 109.90 (antes S/ 130.80)
  • Solo para ti — 1/4 de pollo + papas fritas + ensalada + chicha morada 500ml. (incluye 1 ají, 1 mayonesa y 1 vinagreta) — S/ 36.90 (antes S/ 44.80)
  • Mostrito Chichero — 1/4 de pollo + arroz chaufa + papas fritas + chicha personal de 500ml (incluye 1 ají y 1 mayonesa) — S/ 42.90 (antes S/ 50.80)
  • Pa' llenarse de 1/4 Chichero — 1/4 de pollo + pza de chancho a la caja china + palito de anticucho + papas fritas + chicha 500ml. (incluye 1 ají, 1 mayonesa, 1 chimichurri y 1 crema de rocoto) — S/ 55.90 (antes S/ 63.80)
  • Solo para dos — 1/2 Pollo + papas fritas + ensalada + 2 chichas moradas.(incluye 2 ají, 2 mayonesa y 1 vinagreta) — S/ 64.90 (antes S/ 77.70)
  • Pollo chichero — Pollo + papas fritas + ensalada + cremas + bebida de 1.5 L. (incluye 4 aji, 4 mayonesa y 2 vinagretas) — S/ 96.90 (antes S/ 110.80)
  • Papá del Mostrito Chichero — Pollo + papas fritas + ensalada + chaufa ahumado con pequeños trozos de cecina +1 bebida de1.5L. (incluye 4 aji, 4 mayonesa y 2 vinagretas) — S/ 116.90 (antes S/ 139.70)
  • Doble Tradición — 2 Pollos + 2 porciones de papas + 2 ensaladas + cremas + bebida de 1.5L. (incluye 8 aji, 8 mayonesa y 4 vinagretas) — S/ 179.90 (antes S/ 200.70)

Festival del Cerdo 🐽

  • Bondiola de cerdo — Exquisito corte de cerdo Duroc, jugoso acompañado de papas fritas y ensalada mixta con palta. — S/ 46.90
  • Asado de tira de cerdo — Selecto corte de cerdo Duroc, de textura tierna y sabor intenso, acompañado de crocantes papas fritas y ensalada mixta con palta. — S/ 46.90
  • Chuleta de cerdo — Un corte de cerdo Duroc tierno, jugoso y lleno de sabor, que se complementa perfectamente con papas fritas y ensalada mixta con palta. — S/ 46.90
  • Parrillada de cerdo — Una irresistible selección de cortes de cerdo Duroc... Jugosa bondiola, asado de tira y chuleta de cerdo, acompañados de chorizo y morcilla. Todo servido con crocantes papas fritas y una fresca ensalada mixta con palta. — S/ 139.90
  • Tequeños de chancho al palo y queso cheddar — (6 unidades) Crujientes tequeños rellenos de nuestro delicioso chancho al palo y queso cheddar fundido acompañado de salsa guacamole. — S/ 34.90
  • Tequeños de chancho al palo y queso cheddar — (3 unidades) Crujientes tequeños rellenos de nuestro delicioso chancho al palo y queso cheddar fundido acompañado de salsa guacamole. — S/ 20.90

Los Saltados

Los Tacu Tacu

Festival del Pollo a la Leña

  • 1/4 Carretillero — 1/4 de pollo a la leña + papas fritas + 1 palito de anticucho + porción de corazones con mollejitas (incluye 1 ají y 1 mayonesa) — S/ 42.90
  • Mostrito a lo Pobre — 1/4 Pollo a la leña + arroz chaufa ahumado con pequeños trozos de cecina + papas fritas + huevo frito + plátano frito. (incluye 1 ají y 1 mayonesa) — S/ 42.90

Entradas y piqueos

  • Causa de pollo a la leña — Única, generosa y rellena de pollo a la leña con palta. (incluye 1 mayonesa) — S/ 21.90
  • Alitas 8 Und a la BBQ — Bañadas en salsa BBQ y papas fritas. Vienen 8 unidades. (incluye 1 ají y 1 mayonesa) — S/ 34.90
  • Papa a la huancaína — Clásica crema huancaína con papas y chispas de queso fresco — S/ 21.90
  • 6 Tequeños de pollo a la leña — 6 tequeños en masa primavera relleno de pollo a la leña y queso cheddar. Acompañados de guacamole. — S/ 25.90

Tradición a la leña

Los Pa' Llenarse

  • Pa' Llenarse 1/8 — 1/8 de pollo + pieza de chanchito a la caja china + palito de anticucho + papas fritas (incluye 1 ají, 1 mayonesa, 1 chimichurri y 1 crema de rocoto) — S/ 45.90
  • Pa' Llenarse 1/4 — 1/4 de pollo + pieza de chanchito a la caja china + palito de anticucho + papas fritas (incluye 1 ají, 1 mayonesa, 1 chimichurri y 1 crema de rocoto) — S/ 50.90

El mostrito y su familia

  • Chanchimostro con Caja China (1 pieza) — 1 pieza de Chancho a la Caja China + papas fritas + arroz chaufa personal. (incluye 1 ají, 1 mayonesa y 1 crema de rocoto) — S/ 42.90
  • Mostrito Donde Walter — 1/4 Pollo a la leña + arroz chaufa ahumado con pequeños trozos de cecina + papas fritas. (incluye 1 ají y 1 mayonesa) — S/ 37.90
  • Porción de Tacu Tacu — Porción de tacu tacu — S/ 19.90
  • Tacu tacu con caja china (2 und) — Tacu tacu con 2 pzas. de chancho a la caja china — S/ 50.90
  • El hermano mayor del Mostrito — 1/4 de pollo + 1 palito de anticuchos + pza de chancho a la caja china + arroz chaufa + papas fritas (incluye 1 ají, 1 mayonesa y 1 crema de rocoto) — S/ 56.90
  • Mostrito Mixto — 1/8 de pollo + 1 pza de chancho a la caja china + papas + arroz chaufa ahumado con pequeños trozos de cecina . (incluye 1 ají, 1 mayonesa y 1 crema de rocoto) — S/ 42.90
  • Chanchimostro con Caja China (2 piezas) — 2 piezas de Chancho a la Caja China + papas fritas + arroz chaufa personal. (incluye 1 ají, 1 mayonesa y 1 crema de rocoto) — S/ 51.90

Tradición a la caja china

  • 1 Kg de chancho a la caja china — 8 Piezas de chancho a la caja china + sarsa criolla + camote frito o papas fritas. (incluye 3 ají, 3 mayonesa y 2 crema de rocoto) — S/ 146.90
  • 350 gr de Chancho a la caja china — 3 Piezas de chancho a la caja china + sarsa criolla + camote o papas fritas. (incluye 2 ají, 2 mayonesa y 1 crema de rocoto) — S/ 58.90
  • 250 gr de Chancho a la caja china — 2 Piezas de chancho a la caja china + sarsa criolla + camote o papas fritas. (incluye 1 ají, 1 mayonesa y 1 crema de rocoto) — S/ 44.90

Tradición a la parrilla

  • Filete de pechuga a la parrilla — con papas fritas + ensalada mixta con palta. Acompañado de salsa bbq — S/ 38.90
  • Anticuchos de res — 2 Palitos de anticuchos de res + papas a elegir + choclo en rodajas. (incluye 1 aji, 1 mayonesa y 1 chimichurri) — S/ 36.90
  • Parrilla mixta — 1 bife angosto + 1/4 de pollo + chancho a la caja china (1pza.) + 1 anticucho + 1 chorizo + 1 morcilla + Mix de mollejita y corazones de pollo + papas fritas + ensalada. (incluye 4 ají, 2 vinagreta, 4 mayonesa y 2 chimichurri) — S/ 177.90
  • Filete de pierna a la parrilla — con papas fritas + ensalada mixta con palta. Acompañado de bbq — S/ 38.90
  • Costillas a la BBQ — Tiernos ribs de cerdo ahumados en triple cocción a baja temperatura acompañado con papas fritas — S/ 67.90
  • Chaufa Amazónico + Costillas BBQ — Chaufa Amazónico con costillas a la bbq, plátano bellaco frito, chorizo, cecina, salsa cocona y ají charapita. (incluye 1 ají, 1 mayonesa y 2 bbq) — S/ 52.90
  • Parrilla para Compartir — Lomo fino + chuleta de cerdo 125gr + 1/4 de pollo + 1 porción de mollejita y corazones de pollo + 1 anticucho + 1 chorizo + porción fritas + ensalada mixta.(incluye 3 ají, 2 vinagreta, 3 mayonesa y 2 chimichurri) — S/ 121.90

Salchipapas

  • Salchipapa clásica — Hot dog frankfurter + Papas Fritas (incluye 1 ají y 1 mayonesa) — S/ 27.90
  • Salchibrasa — Salchicha Frankfurter + trozos de pollo a la leña + papas fritas (incluye 1 ají y 1 mayonesa) — S/ 37.90
  • SalchiWalter — Frankfurter + trozos de pollo + trozos de chancho a la caja china + papas fritas (incluye 1 ají y 1 mayonesa) — S/ 47.90

Ensaladas

  • Ensalada Cesar — Lechuga romana + crutones + cecina + parmesano + pechuga a la parrilla. Servida con aliño cesar — S/ 33.90
  • Ensalada Donde Walter — Pechuga de pollo a la parrilla + lechuga orgánica + espinaca + tomate cherry + pimiento rojo + cebolla blanca + queso fresco + pecanas. Servida con salsa honey mustard — S/ 33.90

Guarniciones

Postres

  • Crema volteada — Deliciosa crema volteada auténtica receta de la Sra. Viviana — S/ 16.90
  • Picarones — Porción de Picarones 4 und acompañados de su rica miel de chancaca. — S/ 19.90
  • Pie de limón — Pie de limón con base crujiente, relleno cremoso de limón y cobertura de merengue. — S/ 16.90
  • Torta de chocolate — Clasica, intensa y perfecta para darte el gusto — S/ 19.90
  • Tres leches — Genovés bañado en tres leches seleccionadas con una capa superior de chantilly. — S/ 16.90

Bebidas

Market